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2010年09月11日

野菜は低温蒸しがおいしいんですよ。

みなさん こんばんは。
Mama通販Shopの店長のいまいです。

今話題の蒸し料理。

実は美味しく食べれるのは低温蒸しなんだそうです。

世界一受けたい授業
の家庭科の授業で放送していましたが、しなびたキャベツも低温(65℃)で蒸すととても甘くて美味しく食べられます。


にんじん、トマト、たまねぎ 低温で30分で蒸すと甘みが出て、野菜の細胞も崩れる事がなく美味しく食べられますよ。

蒸し器が無い方は、こちらにもありますので、是非ご覧下さいね。

焼きも蒸し、煮込みもこれ一つで全てできます。

セラコール炭火クッカーの多様に料理ができる秘密とは?の情報ページはこちら






posted by いまい at 20:48| Comment(0) | おいしく食べる方法 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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