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2011年04月07日

普通のジューサーと低速ジューサーの違いとは?

みなさん こんばんは。
Mama通販Shopのいまいです。

今、通販では、低速ジューサーに注目が集まりつつあります。

実は、ジューサーは、大きく分けて低速タイプと高速タイプに分かれるんですが、みなさん知っていましたか?

高速回転タイプのジューサーは、文字どおりスクリューの部分が、高速で回転をして、野菜や果物を粉砕します。そのスピードは1分間あたりに10000〜20000回転と言われております。



一方の低速回転タイプのは、1分間あたり、たったの80回転しかしません。

普通に考えると、高速で回転してくれるのだから低速ジューサーよりも高速ジューサーの方が、高そうだし、良いと思うかもしれません。しかし、ジューサーに限っては、高速回転タイプよりも、低速回転タイプの方がいいんです!

高速回転タイプというのは、スクリューが高速で回転するために、野菜や果物を粉砕するときに、かなりの衝撃や摩擦熱を生じさせます


そのため、ジュースにする際、素材が持っている栄養素(ビタミンやミネラル等)を多く破壊してしまいます。

せっかく健康のために、野菜ジュースを飲んでるのに、その栄養素が破壊されているんでは、意味がないですよね?


一方、低速回転タイプというのは、ゆっくりと素材を絞りながら、ジュースを作っていくので、あまり摩擦熱などを出さず、素材が持つ栄養素をそのまま残してくれます。せっかく健康を意識して、野菜ジュースや果物ジュースを飲むんですから、より多くのビタミン、ミネラルを摂取できる低速ジューサーが、おすすめです。


お手入れ、掃除も違います。


高速回転タイプというのは、多くが、鋭い刃を使っており、お手入れの面で若干面倒が、生じます。


しかし、低速回転タイプの場合は、石臼の様なプラスチックのスクリューでできているので、お手入れも非常に簡単です。

ゴシゴシ洗ってる最中に、うっかり手を切ってしまうということもありませんし、安全性が高いんです。また、商品によっては、スクリューの部分を取り換えるだけで、通常のミキサーや、製麺機などにも、使うことはできます。


低速ジューサーは高速ジューサーよりお値段は高いのですが、その分、野菜や果物の栄養を壊さず飲める事。お手入れも楽な事、また長く使うとなると、どちらが良いのか?

物は値段では決まりません。

せっかくお金を出してかうのですから、是非しっかりと目的を決めて良いお買い物をして下さい。

Mama通販Shopでも取り扱っております。
是非、しっかりチェックをして下さいね。

低速ジューサー一覧

ゼンケン ベジフル
低速ジューサー イキイキ酵素くん DA-980
HUROM(ヒューロム) 低速ジューサー


高速ジューサー
Estale(エステエール) JUICER×JUICER(ジューサー&ジューサー)


posted by いまい at 20:16| Comment(0) | トピックス(特集) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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