Mama通販Shopのいまいです。
今、通販では、低速ジューサーに注目が集まりつつあります。
実は、ジューサーは、大きく分けて低速タイプと高速タイプに分かれるんですが、みなさん知っていましたか？
高速回転タイプのジューサーは、文字どおりスクリューの部分が、高速で回転をして、野菜や果物を粉砕します。そのスピードは1分間あたりに10000〜20000回転と言われております。
一方の低速回転タイプのは、1分間あたり、たったの80回転しかしません。
普通に考えると、高速で回転してくれるのだから低速ジューサーよりも高速ジューサーの方が、高そうだし、良いと思うかもしれません。しかし、ジューサーに限っては、高速回転タイプよりも、低速回転タイプの方がいいんです!
高速回転タイプというのは、スクリューが高速で回転するために、野菜や果物を粉砕するときに、かなりの衝撃や摩擦熱を生じさせます。
そのため、ジュースにする際、素材が持っている栄養素（ビタミンやミネラル等）を多く破壊してしまいます。
せっかく健康のために、野菜ジュースを飲んでるのに、その栄養素が破壊されているんでは、意味がないですよね？
一方、低速回転タイプというのは、ゆっくりと素材を絞りながら、ジュースを作っていくので、あまり摩擦熱などを出さず、素材が持つ栄養素をそのまま残してくれます。せっかく健康を意識して、野菜ジュースや果物ジュースを飲むんですから、より多くのビタミン、ミネラルを摂取できる低速ジューサーが、おすすめです。
お手入れ、掃除も違います。
高速回転タイプというのは、多くが、鋭い刃を使っており、お手入れの面で若干面倒が、生じます。
しかし、低速回転タイプの場合は、石臼の様なプラスチックのスクリューでできているので、お手入れも非常に簡単です。
ゴシゴシ洗ってる最中に、うっかり手を切ってしまうということもありませんし、安全性が高いんです。また、商品によっては、スクリューの部分を取り換えるだけで、通常のミキサーや、製麺機などにも、使うことはできます。
低速ジューサーは高速ジューサーよりお値段は高いのですが、その分、野菜や果物の栄養を壊さず飲める事。お手入れも楽な事、また長く使うとなると、どちらが良いのか？
物は値段では決まりません。
せっかくお金を出してかうのですから、是非しっかりと目的を決めて良いお買い物をして下さい。
Mama通販Shopでも取り扱っております。
是非、しっかりチェックをして下さいね。
低速ジューサー一覧
ゼンケン ベジフル
低速ジューサー イキイキ酵素くん DA-980
HUROM（ヒューロム） 低速ジューサー
高速ジューサー
Estale（エステエール） JUICER×JUICER（ジューサー＆ジューサー）
